おすすめ料理レシピ

ベイクドポテト〜この味が最強レシピ〜

材料(2人分) ジャガイモ…2個(200gほど) サラダ油…適量 塩…少々 胡椒…少々 粉チーズ…お好みで少量 作り方 ジャガイモを皮付きのまましっかり洗い、芽を除く ラップに包み柔ら...
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ジャガイモのグラタン〜この味が最強レシピ〜

材料(2人分) ジャガイモ…2個(200gほど)皮むき3mm位の薄切り ニンニク…1片(おろしニンニクでも可)芽除いて潰しておく オリーブオイル…少量 水…200cc 牛乳…100cc 生クリーム…5...
おすすめ料理レシピ

フライドチキン〜この味が最強レシピ〜

材料(2人分) 鶏もも肉…4枚(1枚が100gほど) ガラスープの素(またはコンソメ)…6g 塩…2g 胡椒…4g(多め) 片栗粉…40g 天ぷら粉…40g サラダ油…適量(フライパンに深さ0....
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ローストポーク(オニオングレービーソース)〜この味が最強レシピ〜

材料(2人分) 豚肩ロース塊肉(厚さ3〜4cmほど)…400g 塩コショウ(豚肉の下味) サラダ油…少量 〜オニオングレービーソース〜 玉ねぎ(すりおろす)…中サイズ1/2個 砂糖…5g 片栗粉...
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ルーロー飯〜この味が最強レシピ〜

材料(2人分) 豚肩ロース肉、または豚バラ肉(1cm幅カット)…300g 長ネギ(粗みじん切り)…30g おろし生姜…5g おろしニンニク…5g 干し椎茸(水で戻して1cm角切り)…5g 水+干し椎茸...
おすすめ料理レシピ

卵とキクラゲの中華炒め〜この味が最強レシピ〜

材料(2人分) 卵…4個 水…40g キクラゲ…100g 豚コマ切れ…200g ニラ…1/2束 サラダ油…少量 《合わせ調味料》 酒…30g 鶏がらスープの素…10g おろしニ...
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冷やし担々麺〜この味が最強レシピ〜

材料(2人分) 中華麺(中太)…2玉 《豆乳スープ》 練りごま…30g 味噌…30g 砂糖…10g 醤油…10g 鶏がらスープの素…5g 無調製豆乳…240cc 《肉味噌》 豚...
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BBQスペアリブ〜この味が最強レシピ〜

材料(2人分) 豚スペアリブ…500g 塩コショウ…4g 《ソース》 玉ねぎ…50g ケチャップ…20g ジャム(何でも)…20g パプリカパウダー…10g ウスターソース…5g お...
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中華風おこわ〜この味が最強レシピ〜

材料(2人分) もち米…120cc お米…60cc 豚バラ薄切り肉…20g 干し椎茸…10g(2枚ほど水で戻しておく、戻し汁も使用) 筍(水煮)…20g 《調味液》 水(干し椎茸の戻し汁を含めて...
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チーズフォンデュ〜この味が最強レシピ〜

材料(2人分) ミックスチーズ…200g 薄力粉…20g(強力粉でも可、片栗粉なら10g) おろしニンニク…少量 白ワイン…20cc(料理酒でも可) 牛乳…50cc 作り方 ミックスチーズに...
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